Babadotan, Tanaman Gulma yang Banyak Manfaatnya

Babadotan (Ageratum conyzoides) disebut wedusan tanaman gulma di lahan-lahan pertanian. Dikenal oleh masyarakat Jawa Tengah sebagai bandotan merupakan jenis tumbuhan bawah dari famili Asteraceae. Terna semusim ini berasal dari Amerika tropis, khususnya Brasil.

Akan tetapi telah lama masuk dan hidup liar di wilayah Nusantara. Disebut juga sebagai wedusan (Jawa), dus-bedusan (Madura.), Siangit (Sumatera), juga Dawet/Lawet (Sulawesi). Serta Billygoat-weed, Goatweed, Chick weed, atau Whiteweed dalam bahasa Inggris.

Babadotan hadir sebagai tanaman gulma di lahan pertanian

Tumbuhan ini mendapatkan namanya karena bau yang dikeluarkannya menyerupai bau kambing. Tumbuhan ini menyebar luas di seluruh wilayah tropika, bahkan hingga subtropika. Didatangkan ke Jawa sebelum 1860, kini gulma ini telah menyebar luas di Indonesia.

Baca juga : Rumput Teki, Gulma Pengganggu yang Bisa Dimanfaatkan untuk Pengobatan

Di Amerika Selatan, tumbuhan ini malah dibudidayakan. Menurut catatan sejarah, bandotan memang didatangkan dari Meksiko. Bandotan sering ditemukan sebagai tumbuhan pengganggu di sawah-sawah yang mengering, ladang, pekarangan, tepi jalan, tanggul, tepi air, dan wilayah bersemak belukar. Tumbuh dengan baik di wilayah pada ketinggian 1-2.100 m dpl.

Babadotan mempunyai akar serabut

Batang Babadotan tegak atau berbaring, silindris, berambut panjang, berwarna hijau, sering berwarna keunguan, dan dapat tumbuh hingga ketinggian 30-120 cm. Daun-daun bertangkai, 0,5–5 cm, terletak berseling atau berhadapan, terutama yang letaknya di bagian bawah.

Helaian daun bundar telur hingga menyerupai belah ketupat, 2–10 × 0,5–5 cm; dengan pangkal agak-agak seperti jantung, membulat atau meruncing; dan ujung tumpul atau meruncing; bertepi beringgit atau bergerigi; kedua permukaannya berambut panjang, dengan kelenjar di sisi bawah.

Daun babadotan sering dijadikan ramuan obat tradisional

Batang yang menyentuh tanah dapat mengeluarkan akar. Sistem perakaran tunggang, seringkali berwarna keputihan atau coklat muda. Daun babadotan berwarna hijau segar. Daunnya tunggal bertangkai, letaknya berhadapan (terutama di bagian bawah) atau berseling.

Baca juga : Balakacida, Tanaman Liar yang Telah Lama Digunakan dalam Pengobatan Tradisional

Helaian daun babdotan berbentuk bulat telur hingga belah ketupat, dengan pangkal membulat atau runcing, dan ujung meruncing. Tepi daunnya beringgit atau bergerigi, dengan panjang sekitar 2–10 cm dan lebar 0,5–5 cm. Kedua permukaan daun berambut.

Bunga Babadotan

Bunga-bunga dengan kelamin yang sama berkumpul dalam bongkol rata-atas, yang selanjutnya (3 bongkol atau lebih) terkumpul dalam malai rata terminal. Bongkol berukuran kecil 6–8 mm panjangnya, berisi 60–70 individu bunga, memiliki kelopak berbulu.

Dan bunga berwarna putih atau ungu muda. Buah berbentuk bulat panjang persegi lima, berwarna hitam. Di ujung tangkai yang berambut, dengan 2–3 lingkaran daun pembalut yang lonjong seperti sudip yang meruncing. Mahkota dengan tabung sempit, putih atau ungu. Buah kurung (achenium) bersegi 5, panjang lk. 2 mm; berambut sisik 5, putih.

Biji tanaman Babadotan

Bijinya berbentuk ramping, berukuran kecil, dan berwarna hitam. terna ini berbunga sepanjang tahun dan dapat menghasilkan hingga 40.000 biji per individu tumbuhan. Karenanya, gulma ini dirasakan cukup mengganggu di perkebunan. Namun tanaman Babadotan telah lama dikenal karena khasiat obatnya.

Baca juga : Senggani, Gulma dengan Segudang Manfaat

Daun dan bunganya mengandung saponin, flavonoid, polifenol, asam amino, minyak atsiri, kumarin, ageratochromene, friedelin, ß-sitosterol, stigmasterol, dan tanin. Sementara akarnya mengandung minyak atsiri, alkaloid, dan kumarin. Senyawa aktif ini bermanfaat sebagai antiseptik, antiinflamasi, dan hemostatik alami.

Ramuan herbal dari daun Babadotan

Masyarakat sering memanfaatkannya untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan, mulai dari luka luar hingga gangguan pencernaan. Meskipun memiliki banyak manfaat, penggunaan daun babadotan juga perlu diperhatikan. Beberapa orang mungkin mengalami efek samping seperti, iritasi kulit jika digunakan secara topikal. Reaksi alergi pada orang yang sensitif. Wanita hamil dan menyusui sebaiknya menghindari penggunaan daun babadotan. (Ramlee)

Sumber : remen.id

Babadotan, Tanaman Gulma dengan Segudang Manfaat

Todan, Katak Raksasa dari Enrekang, Sulawesi Selatan

Todan (Limnonectes grunniens), merupakan spesies amfibi berukuran besar endemik Sulawesi. Limnonectes adalah genus katak dari famili Dicroglossidae. Genus ini secara kolektif dikenal sebagai katak bertaring. Katak yang dikelompokkan dalam genus Limnonectes ini disebut bertaring karena memiliki tonjolan tulang di rahang bawah.

Taring yang dimiliki jenis katak ini bukan berarti gigi taring yang sebenarnya, sebab tidak memiliki akar gigi atau ciri-ciri gigi lainnya. Sampai saat ini, belum diketahui manfaat taring pada katak genus ini. Beberapa kemungkinan adalah sebagai senjata melawan pejantan lain untuk mempertahankan wilayah, menangkap mangsa seperti ikan dan serangga serta sebagai senjata melawan predator.

Katak dalam genus Limnonectes

Dalam bahasa setempat katak raksasa ini dikenal dengan nama Todan. Todan hidup di pinggiran-pinggiran sungai hutan primer, atau kebun-kebun warga yang berdekatan dengan sumber air. Sebagai makhluk amphibi, Limnonectes grunniens terbiasa hidup di air.

Baca juga : Amfibi, Hewan Unik di Dua Alam

Hal tersebut lantaran katak tersebut bernafas dengan kulit dan kulitnya harus senantiasa dalam keadaan lembab. Katak jumbo ini hidup di pinggiran-pinggiran sungai hutan primer, atau kebun-kebun warga yang berdekatan dengan sumber air.

African Bullfrog

Katak ini lebih banyak beraktivitas malam hari. Sering terdengar suaranya di celah bebatuan dekat sungai. Ketika bersuara, beberapa penduduk lokal melafalkan seperti batuk orangtua. Beratnya bisa mencapai 1,5 kg, menjadikannya salah satu katak terbesar, dengan ukuran menyerupai bayi manusia atau ayam dewasa.

Katak Todan biasanya ditemukan di wilayah Sulawesi, Maluku hingga Papua. Spesies katak raksasa sejatinya hidup di Afrika, seperti jenis African bullfrog yang ukuran tubuhnya bisa mencapai panjang 23 cm diukur dari kepala hingga bokongnya. Sementara berat tubuhnya bisa mencapai hingga 2 kilogram. Pada katak jantan malah rata-rata ukurannya lebih besar.

Katak yang berada di daerah Enrekang, Sulawesi Selatan ini memiliki ukuran 10x lipat dari katak normal yang biasanya paling besar seukuran genggaman tangan saja. Todan disebut memiliki berat sampai 1,5 kg seperti berat bayi manusia. Panjang tubuhnya sekitar 30-50 cm.

Tengkorak dan rahang mulut saat tertutup terlihat lancip. Secara umum, morfologi katak jantan dan betina sulit dibedakan. Karena keduanya memiliki pola warna mirip (cokelat muda hingga agak kehitam-hitaman). Namun, katak Todan jantan lebih besar daripada Todan betina. Betina katak ini berukuran lebih besar daripada pejantan.

Katak Todan hidup berdekatan dengan sumber air

Habitat dan distribusi persebaran katak raksasa Sulawesi di sungai-sungai kecil dengan lebar antara 1-4 meter dengan kedalaman air antara 0-50 sentimeter. Kisaran suhu alami air lingkungan antara 24-26 derajat Celcius dan suhu udara antara 27-28 derajat Celcius, suhu normal daerah tropik.

Baca juga : Katak Kepala Pipih Kalimantan, Katak Tanpa Paru Endemik Kalimantan yang Terancam Punah

Katak jenis ini termasuk lambat dalam perkembangbiakannya. Todan salah satu jenis katak yang unik sebab dalam setahun katak ini berkembangbiak bukan dengan cara bertelur melainkan melahirkan kecebong. Kecebong yang dilahirkan dapat mencapai hingga 1000 ekor kecebong.

Katak Todan sempat ramai dibicarakan pada tahun 2017 silam

Namun tidak semua kecebong dapat tumbuh besar karena dimangsa predator dan manusia serta habitatnya yang rusak. Katak ini lebih banyak beraktivitas pada malam hari. Katak ini biasa makan semua yang bergerak. Serangga, kepiting, ikan, dan katak kecil adalah makanan favorit dari todan ini.

Dulunya katak Todan dapat dengan mudah ditemukan oleh warga namun memasuki awal tahun 2000-an populasi Todan mulai menurun. Menurunnya beberapa informasi masyarakat populasi Todan di Kabupaten Enrekang bukan saja karena ditangkap untuk kebutuhan konsumsi, namun adanya perubahan alih fungsi lahan hutan menjadi lahan pertanian yang mengubah habitat hidup Todan.

Padahal keberadaan katak sangat penting bagi lingkungan. Keberadaan dan populasi katak di suatu wilayah itu mengindikasikan lingkungan di sekitarnya masih baik. Karena itu katak menjadi salah satu fauna yang cukup riskan akan perubahan lingkungan. International Union for Conservation of Nature (IUCN) menyatakan, jenis ini hampir terancam.

Katak Todan ini biasa dikonsumsi oleh orang Duri yang ditinggal di Kecamatan Baraka dan Buntu Batu sebagai cemilan atau teman minum tuak. Katak ini dapat diolah dengan cara di bakar atau digoreng, karena ukuran tubuhnya yang cukup besar, katak ini memiliki banyak daging.

Warga Enrekang dan Todan

Bagi masyarakat Duri kegiatan menangkap todan di sebut dengan “metodan”, kegiatan ini lebih banyak dilakukan oleh anak muda di sekitar kebun dan sumber mata air. Belum diketahui secara pasti sejak kapan kegiatan metodan dilakukan.

Baca juga : Biawak Kalimantan, Fosil Hidup Misterius dari Kalimantan yang Mampu Mendengar Tanpa Telinga

Namun hal ini telah dilakukan sudah sejak lama, kegiatan metodan ini juga menjadi ajang silaturahmi dan dapat memupuk solidaritas diantara masyarakat Duri. Untuk menjaga populasi todan sebagai binatang endemik Kabupaten Enrekang, masyarakat di Desa Wisata Kadingeh sejak tahun 2021 mulai menangkarkan katak jenis ini.

Pembukaan lahan di Baraka antara lain buat bertani bawang

Hingga kini telah ada sekitar 20-an ekor katak Todan yang telah ditangkarkan oleh masyarakat Desa Kadingeh. TTjuan penangkaran Todan ini tidak lain untuk menjaga kelestarian todan di alam dan sebagai wisata edukasi bagi wisatawan yang ingin mempelajari siklus hidup katak besar ini.

Jika katak Todan dibudidayakan dengan baik maka dapat menjadi salah satu komoditi ekspor yang menjanjikan bagi masyarakat Duri. Untuk saat ini kebanyakan katak yang di ekspor adalah katak sawah jenis Fejervarya cancrivora yang berukur kecil. Untuk itu diperlukan kerjasama dengan pemerintah, Dinas terkait dan masyarakat dalam budidaya Todan sehingga dapat menjadi komoditi ekspor yang dapat meningkatkan perekonomian kabupaten Enrekang. (Ramlee)

Sumber : remen.id

Katak Raksasa Sulawesi, Amfibi Sebesar Ayam Endemik Sulawesi yang Mulai Langka

Bondol Kepala Pucat, Pipit Endemik Sulawesi dan Nusa Tenggara yang Mirip Bondol Haji

Bondol Kepala-pucat (Lonchura pallida) merupakan burung pipit kecil endemik di Sulawesi dan Nusa Tenggara, Indonesia. Bondol Kepala-pucat memiliki penampilan yang sangat mirip dengan Bondol Haji atau Bondol Kepala-putih (Lonchura maja).

Namun Bondol kepala-pucat dengan Bondol Haji memiliki daerah yang sebaran terpisah. Bondol Haji juga memiliki warna tubuh berwarna lebih gelap, coklat di bagian bawah tubuh dan penutup ekor bagian bawah berwarna hitam dengan warna putih pada kepala lebih banyak.

Bondol kepala-pucat (Lonchura pallida) endemik Sulawesi dan Nusa Tenggara yang mirip Bondol Haji

Bondol kepala-pucat dewasa memiliki warna tengkuk dan dada lebih abu-abu (atau coklat kemerahan), bagian bawah tubuh berwarna kuning peach, coklat kemerahan pada penutup ekor atas dan sisi tubuh. Bondol kepala-pucat muda sangat mirip dengan Bondol Haji muda, tetapi berwarna bulu lebih putih pada bagian bawah dan tidak ada warna coklat matang pada tunggirnya.

Baca juga : Pipit, si Mungil yang Berparuh Pendek dengan Variasi Warna Menawan yang Kerap Dianggap Hama

Genus Lonchura pertama kali diperkenalkan oleh Naturalis berkebangsaan Inggris William Henry Sykes pada tahun 1832 dengan \ menamai Bondol Peking Lonchura punctulata. Lonchura berasal dari bahasa Yunani “lonkhe” yang berarti kepala tombak dan “oura” yang bermakna ekor.

Bondol Haji atau Bondol Kepala-putih (Lonchura maja)

Bondol Kepala-pucat dideskripsikan oleh Wallace pada tahun 1863 dan diberinama Lonchura pallida. Kata “pallida” berasal dari bahasa Latin yang berarti pucat. Bondol kepala-pucat panjang tubuh 11 cm. Kepala dan dada putih tubuh atas kecoklatan, tunggir dan ekor kadru. Burung remaja cenderung lebih kusam.

Sebagaimana jenis burung pemakan biji-bijian lainnya, Bondol Kepala-pucat menyukai habitat terbuka seperti rawa-rawa, sawah, padang rumput, lahan pertanian, tepi perkebunan, dan semak belukar pada dataran rendah hingga elevasi 1400 mdpl.

Bondol Kepala-pucat menyukai habitat terbuka

Bondol Kepala-pucat hidup berkelompok, sering berbaur dengan spesies bondol lain. Burung ini Mengeluarkan suara bernada tinggi lemah “weee” dan nada metalik “wit-wit-wit”. Bondol Kepala-pucat memakan biji-bijian rumput dan biji-bijian kecil lainnya.

Baca juga : Bondol Haji, Pipit Unik Berpeci Putih yang Sering Dianggap Hama

Kebiasaan dan perilaku seperti munia lain-lainnya termasuk sering memakan bulir-bulir padi di lahan pertanian. Bondol Kepala-pucat termasuk jenis burung yang memiliki sebaran terbatas. Sebarannya hanya ada di kawasan Wallacea (Sulawesi dan Nusa Tenggara).

Bondol Kepala-pucat hidup berkelompok

Yakni mencakup Sulawesi Tengah, Sulawesi Barat, dan Sulawesi Selatan hingga pulau Madu dan Kalaotoa di Laut Flores. Bondol Kepala-pucat juga terlihat di Nusa Tenggara mencakup pulau Lombok, Flores, Rote, Alor, Sawu, Dao, Kisar, Romang, Sermata dan Babar.

Burung ini sering terlihat terbang dalam kelompok kecil atau bergabung dalam kelompok besar bersama-sama dengan Bondol Taruk atau Bondol Peking melintasi daerah terbuka seperti sawah atau padang rumput untuk mencari biji-bijian. Suara chiiiip, chiiip, chiiip atau tsiiip, tsiiip, tsiiip kerap terdengar saat terbang.

Sepasang Bondol Kepala-pucat sedang mencari makan berupa biji-bijian rumput

Bondol Kepala-pucat memiliki wilayah jelajah yang luas dan populasinya melimpah. Bondol Kepala-pucat juga tidak termasuk jenis burung yang dilindungi. Burung ini dikategorikan beresiko rendah untuk punah dalam waktu dekat (Least Concern) oleh IUCN.

Baca juga : Bondol Hijau, Burung Pipit Eksotik yang Dianggap Hama Pertanian

Bondol Kepala-pucat juga tidak tercantum dalam daftar Appendix CITES. Meski demikian, Populasi Bondol Kepala-pucat cenderung mengalami penurunan. Burung ini kerap ditangkap dengan jaring dan dijual ke murid-murid Sekolah Dasar dengan harga murah.

Bondol Kepala-pucat remaja

Bondol Kepala-pucat juga seringkali ditembak dengan senapan angin karena kerap memakan bulir-bulir padi di sawah. Berbagai jenis hewan pemangsa seperti kucing, burung Alap-Alap, dan Elang juga diketahui memangsa burung ini. (Ramlee)

Sumber : remen.id

Bondol Kepala Pucat, Pipit Kecil Kepala Putih Endemik Sulawesi dan Nusa Tenggara

Event Puter Pelung Pamekasan Silaturahmi, Gaco AG BF Tak Terbendung

Pengcab. PPPPSI Pamekasan bergerak mengembangkan hobi puter pelung di wilayahnya. Agenda yang mereka lakukan adalah dengan menggalang masyarakat yang ingin menekuni hobi. Salah satu kegiatan yang mereka laksanakan adalah dengan menggelar kegiatan Lomba Puter Pelung Pamekasan Silaturahmi pada Minggu, 24 Mei 2026.

Menempati lokasi di Gantangan Arjuna BC Jl. Gatot Koco/belakang SDN Kolpajung 2 Pamekasan, Madura. Kegiatan ini membuka 3 kelas yakni kelas Utama, Pemula, dan BOB. Rahman Hidayat Ketua Pengcab Pamekasan, yang kali ini berhalangan hadir karena sedang sakit berharap kegiatan tersebut dapat terlaksana dengan lancar dan sukses.

Pelaksanaannya diserahkan sepenuhnya kepada Waris dan Amir yang kebetulan sebagai motor penggerak sehingga event dapat terlaksana dengan baik, acara berlangsung penuh keakraban. Kegiatan ini sebagai bentuk eksistensi Pengcab Pamekasan dan Komunitas dalam menekuni hobi puter pelung.

H. Alif berdiskusi jelang lomba dimulai

“Kami hadir menyapa puter pelung mania untuk terus menebar semangat dan eksistensi di dunia hobi puter pelung,” terang Waris mewakili Rahman Hidayat yang berhalangan hadir. Juga disampaikan bahwa lewat event seperti ini diharapkan jalinan silaturahmi bisa tetap terjaga dengan baik antara sesama puter pelung mania.

“Saya kira hanya dengan kegiatan lomba seperti ini, maka kami bisa terus bersilaturahmi, karena satu sama lain memiliki kesibukan sendiri. Jadi inilah sarana kami bisa tetap bertemu, bersenda gurau, dan mempererat jalinan persaudaraan,” sambung pemilik Joko Tingkir BF Pamekasan.

Suasana regristasi peserta

“Hobi itu kalau tidak ada lombanya, maka akan mengalami kondisi yang stagnan. Makanya kami berusaha untuk bisa menghadirkan acara meski hanya sebatas Latberan saja, yang penting kami bisa tetap silaturrahmi,” ungkap Waris. “Dan Alhamdulillah hari ini Lomba Puter Pelung Pamekasan Silaturahmi, begitu semarak. Peserta juga menunjukkan angka yang sangat memuasakan.”

Masih menurut Waris, rencananya bahwa kegiatan ini akan menjadi agenda tetap setiap dua bulan sekali. “Insya’ Allah kegiatan lomba seperti ini akan menjadi agenda tetap dua bulanan Pengcab Pamekasan. Tujuan kami meramaikan kembali hobi puter pelung di Madura, utamanya di Pamekasan,” ujar Waris.

“Selain itu, ada harapan untuk menghasilkan puter pelung kelas lomba yang bisa menjadi jawara di arena,” tambah Amir pemilik 99 BF, yang bersama Waris begitu bersemangat menghidupkan hobi yang kini terasa sepi. Itu juga mendasari kenapa event ini juga membuka kelas BOB.

“Kita selaku penghobi juga ingin mencari burung-burung yang kualitasnya bagus dan mentalnya juga bagus. Dengan adanya kelas BOB peserta bisa menyaksikan dan mendengarkan secara langsung bunyi burung puter pelung yang ada di gantangan,” jelas Amir.

Puluhan peserta kejar juara di Pamekasan silaturahmi

“Karena di kelas BOB, jumlah pesertanya sengaja dibatasi sehingga penjurian bisa maksimal dan karena tanpa adanya teriakan, jadi kualitas anggung burung yang dilombakan dapat terdengar dengan jelas. Siapapun bisa menakar kualitas anggung para jawara tersebut.”

Kelas Utama dilombakan terlebih dahulu dengan sistem penjurian selama tiga babak saja. Persaingan adu kualitas anggung antar jago, betul-betul terlihat seru dan ketat. Karena masing-masing jago terlihat sama-sama ngotot untuk memamerkan anggung suara emasnya di hadapan tim juri yang bertugas agar mendapat nilai tertinggi.

Puter pelung mania bersemangat kawal gaconya berlaga

Sementara tim juri, terlihat fokus untuk memperhatikan dan mendengar kualitas anggung dari masing-masing jago yang melepas suaranya. Mana burung yang memang punya kualitas anggung merdu dan yang masih kurang dinilai sesuai dengan aturan penilaian. Di kelas ini, pada babak pertama teriakan para penghobi begitu mendominasi karena merasa burung gacoannya tidak terpantau dengan baik oleh juri yang bertugas.

Situasi ini tidak berlanjut pada babak-babak berikutnya. Situasi di lapangan sudah jauh lebih kondusif, setelah panitia menambah tenaga juri yang bertugas. KOndisi ini terus berlangsung hingga menyelesaikan tiga babak. Bahkan kelas Pemula yang dilangsungkan setelahnya juga berlangsung tertib.

Acara berlangsung sukses dan lancar. Cuaca cerah dan cenderung panas mengawal kegiatan dari awal sampai akhir. Kontestan yang berlaga juga bekerja dengan baik. Tiga babak penjurian berhasil dilalui dengan menghasilkan podium kejuaraan di masing-masing kelas.

Untuk Kelas Utama, podium pertama berhasil diraih Bintang amunisi AG BF Bangkalan, puter pelung dengan ring AG 20 yang digantang pada nomor 20. Posisi kedua diisi Syahdu ring MMA andalan Sadili Sampang yang berada di nomor gantangan 32. Untuk tempat ketiga berhasil direbut Putin gaco Samsul Ketapang, puter pelung ternakan Joko Tinggkir 48 yang berada di nomor gantangan 48.

Ust Juhari berharap lomba puter pelung kembali ramai seperti dahulu

Di kelas Pemula, juara diraih Rembulan orbitan AG BF yang digantang pada nomor 20. Di podium kedua berhasil diboyong Bismikah besutan Ust. Juhari Talango yang ada di gantangan nomor 37. Menggenapi tiga besar ada Delima, burung milik AG BF yang digantang pada nomor 39.

Persaingan ketat terjadi di kelas BOB yang mempertemukan burung-burung juara. Penghobi anggungan puter pelung sangat menikmati kelas ini. Pengakuan ini datang dari pemain senior dari Team Nirwana Palango dan beberapa penghobi yang turun di kelas ini.

Gaco-gaco H. Alif boyong juara pertama di semua kelas

Ustadz Juhari dari Team Palasa Talango Sumenep, begitu bersemangat saat berdiskusi kecil dengan para penghobi puter pelung yang hadir di lokasi lomba. Perbincangan tentang bagaimana upaya puter pelung bisa bertambah ramai termasuk lomba-lombanya kedepan, khususnya di Madura.

Adu kualitas anggung suara merdu, betul-betul ramai dan jadi tontonan yang sangat menarik di kelas bergengsi BOB. Kelas ini seolah jadi pembuktian bagi para jawara untuk menjadi yang terbaik di Pamekasan Silaturahmi. Nama Bintang yang jadi andalan AG BF berhasil melaju mulus dengan membawa pulang tropy juara 1. Rembulan milik AG BF sabet juara 2 dan Putin milik Samsul Ketapang di posisi ketiga. (Ramlee/JT)

Mentimun, Buah dengan Kandungan Air Tinggi yang Kerap Dijadikan Sayuran atau Penyegar

Mentimun (Cucumis sativus L.) merupakan tanaman merambat dari suku labu-labuan (Cucurbitaceae) yang juga mencakup melon, semangka, dan labu. Tanaman ini menghasilkan buah yang dapat dimakan. Buahnya biasanya dipanen ketika belum masak benar untuk dijadikan sayuran atau penyegar, tergantung jenisnya.

Mentimun berasal dari wilayah Asia Selatan, tepatnya di lereng Pegunungan Himalaya, India. Bahkan termasuk Tiongkok. Tanaman ini telah dibudidayakan selama ribuan tahun, tercatat sejak 3.000 tahun yang lalu, dan menyebar ke daratan Eropa seperti Yunani dan Italia.

Lalu menyebar ke seluruh dunia terutama di daerah tropis dan subtropis. Ada catatan yang mengatakan bahwa timun sudah mulai muncul di Prancis pada abad-9 dan kemudian Inggris pada abad-14. Dengan demikian, jelaslah bahwa memang keberadaan timun sudah ada sejak lama.

Tanaman mentimun telah ribuan tahun dibudidayakan manusia

Mentimun atau timun adalah salah satu bahan makanan yang hampir selalu ada dalam berbagai hidangan khas Indonesia. Mentimun juga dapat ditemukan di berbagai hidangan dari seluruh dunia. Rasa segarnya dan tekstur renyahnya menjadikannya salah satu favorit banyak orang.

Baca juga : Timun Suri, Buah Segar Kaya Gizi yang Kerap Jadi Buah Primadona di Bulan Puasa

Mentimun termasuk jenis tanaman sayuran buah semusim yang berumur pendek seperti terong, labu, tomat, dan pare. Persebaran timun di berbagai wilayah di Indonesia menyebabkannya memiliki julukan yang berbeda-beda di beberapa daerah, misalnya, timun (Indonesia), bonteng (Priangan atau Sunda), timun krai (Jawa), timun (Pulau Aru), timon (Aceh), hantimun (Lampung), dan ketimun (Kalimantan).

Buah timun yang telah siap panen

Mentimun umum digunakan dalam lalapan, campuran acar, salad, dan bahkan sebagai pelengkap dalam berbagai hidangan berkuah atau gorengan. Rasanya yang tidak manis membuatnya lebih cocok disandingkan dengan makanan yang asin atau pedas. Mentimun jarang dijadikan makanan penutup, sehingga secara praktis banyak orang menyebutnya sayur.

Tanaman tropis dan subtropis ini mempunyai daya adaptasi yang cukup luas terhadap lingkungannya tumbuh. Di Indonesia, mentimun dapat ditanam di dataran rendah dan tinggi, yaitu sampai ketinggian ±100 meter di atas permukaan laut. Setelah berbunga dan berbuah tanaman ini akan mati.

Tanaman ini memiliki batang yang berwarna hijau dan berbulu dengan panjang yang dapat mencapai 1,5 meter. Umumnya batang mentimun mengandung air dan lunak. Mentimun memiliki daun tunggal, terletak berseling, bertangkai panjang, dan berwarna hijau. Daunnya beraroma kurang sedap, langu, dan berbulu, tetapi tidak tajam.

Bentuknya bulat lebar dengan bagian ujung meruncing seperti jantung. Permukaan daun terasa kasar karena memiliki bulu halus dan teksturnya berkerut. Daun ini tumbuh berselang-seling keluar dari buku-buku (ruas) batang yang menjalar atau memanjat dengan bantuan sulur.

Mentimun yang telah tua

Perbungaannya berumah satu (monoecious) dengan tipe bunga jantan dan bunga hermafrodit (banci). Bunga pertama yang dihasilkan, biasanya pada usia 4-5 minggu, adalah bunga jantan. Bunga-bunga selanjutnya adalah bunga hermafrodit apabila pertumbuhannya baik.

Baca juga : Semangka, Buah dari Daerah Setengah Gurun di Afrika Selatan yang Kaya Nutrisi

Bunga mentimun berwarna kuning, berbentuk terompet, dan berumah satu yang artinya bunga jantan dan betina terpisah, tetapi masih dalam satu pohon. Bunga betina mempunyai bakal buah berbentuk lonjong yang membengkak, sedangkan bunga jantan tidak. Letak bakal buah tersebut di bawah mahkota bunga.

Biji mentimun

Buah mentimun muda berwarna antara hijau, hijau gelap, hijau muda, hijau keputihan sampai putih, tergantung kultivar atau varietas yang dibudidayakan. Sementara buah mentimun yang sudah tua dan digunakan untuk produksi benih, berwarna cokelat, cokelat tua bersisik, kuning tua, dan putih bersisik.

Panjang dan diameter buah ini antara 12-25 cm dengan diameter 2-5 cm atau tergantung kultivar yang diusahakan. Satu tumbuhan dapat menghasilkan 20 buah, namun dalam budidaya biasanya jumlah buah dibatasi untuk menghasilkan ukuran buah yang baik.

Buah mentimun berwarna hijau ketika muda dengan larik-larik putih kekuningan dan permukaannya licin. Timun yang masih segar memiliki tekstur yang keras, sementara timun yang sudah tidak segar cenderung memiliki tekstur yang lembek dan empuk. Umumnya dikonsumsi mentah sebagai lalapan, jus, atau acar.

Namun kulit buah berubah warna menjadi kuning saat sudah tua. Bentuk buah memanjang seperti torpedo. Daging buahnya perkembangan dari bagian mesokarp, berwarna kuning pucat sampai jingga terang. Buah dipanen ketika masih setengah masak dan biji belum masak fisiologi. Buah yang masak biasanya mengering dan biji dipanen, warnanya hitam.

Petani di Sukabumi tengah memanen buah mentimun

Timun mengandung sekitar 95% air, sehingga konsumsinya membantu meningkatkan hidrasi tubuh. Hidrasi yang baik untuk menjaga fungsi organ tubuh dan mendukung berbagai proses fisiologis. Kandungan air yang tinggi dalam timun membuatnya menjadi camilan yang baik untuk mencegah dehidrasi.

Baca juga : Blewah, Buah Populer Saat Ramadhan yang Menyegarkan dan Kaya Betakaroten

Mentimun memiliki sifat diuretik, efek pendingin, dan pembersih yang bermanfaat bagi kulit. Kandungan air yang tinggi, vitamin A, B, dan C. Mentimun juga mengandung mineral, seperti magnesium, kalium, mangan, dan silika. Menireal ini membuat mentimun menjadi bagian penting dalam perawatan kulit.

Acar mentimun

Masker wajah yang mengandung sari mentimun juga digunakan untuk mengencangkan kulit. Asam askorbat dan asam caffeic yang hadir dalam mentimun dapat menurunkan tingkat retensi air, yang pada gilirannya mengurangi pembengkakan di sekitar mata.

Tiongkok menjadi negara dengan penghasil buah timun terbesar di dunia, yaitu sekitar 70.3 juta ton produksi per tahunnya. Angka ini bahkan berhasil membuat Tiongkok mendominasi 80 persen dari total produksi timun dunia. (Ramlee)

Sumber : remen.id

Mentimun, Buah dengan Kandungan Air Tinggi yang Kaya Manfaat